スパークリング ノンアルコールワインでリーズナブル&ハイセンスな演出!ノンアルコールワインの選び方とおススメワインレビュー
近年ノンアルコールに注目が集まっていますが、実は古い歴史があるノンアルコールワイン。子供の頃、クリスマスの日や誰かの誕生日会などでノンアルコールのスパークリングを飲んだ記憶がある方もいるはず。子供が飲めるくらいなので、健康面もそうですが見た目の割には値段も意外にリーズナブルなのも好感が持てます。
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ノンアル クラフトビール、最近よく見かけるようになりましたね。大手国内メーカーから海外ブルワリー、日本のマイクロブルワリーなど数多くのクラフトビールが日々生まれる昨今。
今やビールはおじさんだけの飲み物ではありません!女子にも大人気、ビール目当てに食べ歩きなんて当たり前の時代。ビール検定「ビア検」など資格を持っているとさらにSNSでも大人気。
ビールをこよなく愛し、クラフトビールを極めたいなら是非通って頂きたいのが
「ノンアルコールクラフトビール」の道。理由はただ一つ、自分だけのクラフトビールが作れるからです!そしてビールの醸造工程の勉強にもなるので「ビア検」の勉強にもなります。クラフトビールのことは知ってる、ある程度ノンアルにも詳しい方もいらっしゃるかも知れません。
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ノンアル ビール、ワインのノンアルコール飲料の種類は豊富ですが、日本酒、焼酎になると極端に種類が少なくなるのが悩みどころ。実際ビールやワインと比べて、市場に出回る数が少なかったっり味の再現が難しかったりでシェアが広がっていないのが事実。限られた商品と数しか生産されていないので、地酒レベルで中々手に入りにくいのが特徴です。そうなってくると飲んでみたくなるのが酒飲みの性。
今回はそんな「ノンアルコール日本酒」にスポットを当てていきます。
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