ノンアルコールビールは肝臓に悪くない!体に悪いのはむしろ〇〇だ!

ノンアル
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ノンアルコールビールは体に悪いという噂を誰しも一度聞いたことがあるのではないでしょうか?しかし、具体的に説明しなさいと言われると『ん〜』っとなっていましますよね。今回は、その噂について徹底解説していきます。また本当に体に悪いものの正体や健康志向の方におすすめな商品を紹介していきますので、気になる方は最後まで確認していってくださいね。

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ノンアルコールビールは本当に肝臓に悪くないのか?

まずはタイトルの回答からお答えしたいと思います。

A:肝臓に悪影響はありません。

です。

『じゃ、なぜ悪影響があるって噂になったの?』という声が聞こえてきそうですので、次の項目で説明していきますね。

もちろん科学的な根拠をもとに解説していきますので一緒に確認していきましょう。

皆がいう体に悪い影響を与えるのは何?

実際にノンアルコール印象には体に悪い影響をあたえる成分はありません。皆がいう肝臓に悪影響を与える成分とは、なんなのでしょうか?結論からいうと『アルコール成分』です。

アルコールの飲みすぎにより肝臓病が発生する確率が高まります。

はじめは脂肪肝になり、飲みすぎれば誰にでも起こりますが、飲み続けているとアルコール性の肝炎にまで悪化します。さらに飲み続けると肝硬変という最悪の事態にまで病気が進行するのです。

ここまで来ると治療が困難であり、腹水(お腹が水膨らんでしまう)や黄疸(全身が黄色くなってしまう)などの症状まで出てきます。そうならないような飲み方やノンアルコールの選択が大切です。

ノンアルコールを調べているほど、健康に気を遣っているあなたには関係のないことかもしれませんね。しかし、実際に体に影響を及ぼさないが誘因になりえる物質を含んでいるノンアルコールがあるので、その物質を紹介していきます。

ノンアルコールビールを選ぶ健康志向の人が気をつけるべき項目とは⁉

先程も説明したとおり、ノンアルコールビールには体に悪い成分は含んでいません。

しかし、誘因となる物質があるので解説しましょう。結論から申しますと『人工甘味料』という成分です。人によっては聞き慣れた成分だと思います。では、いったい人工甘味料とはなんなのでしょうか?

ノンアルコールビールに含まれる人工甘味料とその影響は?

ノンアルコールビールの中には人工甘味料が含まれています。

人工甘味料の効果としては、糖の数十倍の甘さを感じる刺激を与えるといわれ、脳が錯覚を起こし摂食行動が促進する効果があるのです。

つまり、人工甘味料を含むノンアルを飲むと、つい食べ物が欲くなってしまうということです。

この効果によって、味の濃ゆいおつまみやお菓子などを大量に食べることで、肝臓などの消化器官に影響を及ぼし体に悪い影響を与えることにつながる可能性があるのです。

まとめると、ノンアルコールビールに含まれる成分が体に悪い影響を与えるのではなく、その他の食べ物の過剰な摂取によって体に悪い影響をもたらすと覚えておきましょう。

人工甘味料の対策

では、どのように対策をとればいいのでしょうか?

それは、人工甘味料不使用のノンアルコールビールを選択すればいいのです。単純ですが、それが一番簡単で健康的な方法です。それでは健康志向の選ぶノンアルコールビールを3つ紹介していきますね。

健康志向が選ぶべき、体に悪くないノンアルコールビール3選

キリン グリーンズフリー

体に悪い誘因である人工甘味料不使用の無添加飲料。

ゴクゴクと飲める爽快なおいしさ!

健康的なノンアルコールビールの中では、おすすめの1品です。

アサヒヘルシースタイル(トクホ商品)

商品の売り文句としては『ビールらしさ・健康機能の両立』。

味わいに関しては、ほのかに香る麦、スカッとしたキレがあり苦味の抑えたノンアルコールビールとなっており、生ビール以上の泡立ちと持続性があります。

ノンアルコールビールならではのメリットはもちろん、血中の中性脂肪の上昇をおだやかにする健康機能を両立した商品となっています。

サッポロうまみしぼり

2015年、トクホに認可された最初のノンアルコールビール、サッポロプラスのリニューアル商品としても有名です。アサヒヘルシースタイル同様に、糖の吸収を穏やかにする機能と、プリン体、糖類、カロリー、アルコールといった4つのゼロはそのままに飲みごたえを追求し、ビールらしい味わいに磨きをかけた商品となっています。

味わいについては、柑橘系のフルーティーな香りがありスッキリとした味わい。苦味と酸味は抑えつつ飲みごたえがバツグンの一品。泡立ちと持ちは少し悪く、クリーミー感は少ない。

アサヒヘルシースタイル同様に【難消化性デキストリン】が含まれており、ダイエットなどに効果的。

ノンアルコールビールのメリット

人工甘味料などノンアルコールビールのデメリットを紹介してきましたが、ビールにはない素晴らしいメリットがあるので最後にお伝えしたいと思います。

空酔いになることができる。

ノンアルコールビールを飲んだのに酔った気分を味わったことはありませんか?

『間違ってビールを飲んだのかな』って思ったことがある人も結構いると思います。

それらがいわゆる「空酔い」といわれる現象です。それは、ノンアルコールビールに近い風味や味わいを感じることで、以前アルコールを飲んだときの記憶がよみがえり、酔いに似た感覚になるというものです。これらを専門用語で【ノセボ効果】といいます。

ノンアルコールの「高揚感」「楽しさ」は、普通の酒と同様の傾向を示しすという実験もあります。

【NHK健康】ノンアルコール・ビールでも酔える!?健康志向の「新たなお酒」の魅力
今、ドイツにおいてノンアルコール・ビールは健康志向の「新たな酒」としてトレンドとなっています。最新研究からノンアルコールなのに、本当に「酔える」可能性も見えてきました。酒で「健康」と「酔いの楽しさ」を両立させる最新の取り組みをご紹介します。

※NHKスペシャル食の起源から引用

ノンアルコールビールは睡眠の質を向上させる

実はノンアルコールビールの成分に睡眠の質を向上させる麦芽とホップを含んでいるのです。

それぞれ解説します。

麦芽

GABAというアミノ酸が作用して副交感神経を優位に導き、リラックス状態にする効果をもたらします。

ホップ

鎮静作用によるリラックス効果

以上の2点が作用し睡眠の質を向上させるのです。

ちなみにビールでも同様な成分が含まれていますが、アルコール成分の方が強く作用し、逆に睡眠の質を悪くします。

その他にも多数のメリットも

その他にも、さまざまなメリットがあります。

②飲み会後も運転ができる

③カロリーが控えめなのでダイエット効果あり

④節約になる(ビールに比べ安価)

などです。

ノンアルコールビールにはさまざまなメリットがあるので是非ビールをノンアルコールビールに変えてみてはいかがでしょうか!?笑

本当に体に悪いのはアルコールです。

いろいろノンアルコールビールを解説してきましたが、本当に体に悪いのはアルコールであることを把握できたと思います。

また、人工甘味料の特徴についてや、その対策も確認しましたね。

ノンアルコールビールが体に悪いという噂は嘘であるということが理解できたと思います。

適切な食生活や食べ物を選ぶことができれば、体に悪い影響はありません。

ノンアルコールビールで快適なビール生活を楽しみましょう。

パナバック-PANAVAC- ヴェリタスブロイ ピュアアンドフリー

ビールの本場ドイツの製法で作られたノンアルコービールです。創業385年の老舗醸造所ルーワリーと共同開発された珠玉の一本。無添加で基本的な材料となる「麦芽」「ホップ」「酵母」「良質な水」のみを使用。本場ドイツならではの製法と贅沢な原料で、程よい苦味とキレのある味わいが特徴のノンアルコールビールです。

クラウスターラー ドイツ産 ノンアルコールビール

100mlあたり26kcalと驚異の低カロリーを誇ります。ワールド・ビア・アワード金賞5回、ワールド・ビア・カップ2000金賞受賞、セレクション・モンディアル・ドゥ・ラ・ピエール最高金賞、DLGドイツ農業協会 金賞(2013)、国際審査味覚機構(iTQi)2ッ星受賞(2016/18)など多数の受賞歴をもつノンアルビールは一度飲む価値アリ!

ビットブルガー(Bitburger) ドライブ 瓶

古くから受け継がれているドイツビール純粋法に則った製法を用いて、ビールに仕上げた後、アルコール分だけを取りのぞく作業工程をとっています。ビットブルガー社は、高品質ビールの醸造会社としてドイツ最大のもののひとつとして知られ、世界中のレストラン・ホテルの指定銘柄として愛飲されております。

ブローリー BREWRY プレミアムラガー

お酒はあまり強くないけどビールは好きという方にオススメ。麦芽とホップの味わいが人気のローアルコール飲料です。アルコール分が0.9%と少なめなのが特徴。(※アルコール分1%以下なのでノンアルコールビール扱い)厳選された麦芽ならではの濃いめの味わいが特徴で、旨味成分であるプリン体は1mg以下と低めの配合。完全なノンアルコールビールでは物足りない方にもぜひ試してほしい一品です♪

日本ビール 忍者ラガー

忍者のラベルで人気のノンアルコールビールです。ドイツ産の麦芽を100%使用し、アルコールは0%。香料や保存料をはじめとした添加物は一切使っていないオーガニックノンアルビール。同時にハラル認証品であるので宗教上飲めない、という方がいらっしゃるシーンでも重宝します。海外の方へのお土産にも喜ばれるノンアルコールビール♪

・引用一覧

厚生労働省 生活習慣病予防のための健康サイト

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