ノンアル豆知識

日本は1%未満、EUは0.5%以下、米国は0.5%未満、豪州は1.15%以下。国によって違うノンアルコールの定義を、現地の法律名と数字で整理しました。

アサヒ・キリン・サントリー・サッポロ各社のノンアル年齢自主規制を徹底比較。法律と自主規制の違い、未成年への販売姿勢、コンビニや自販機の対応まで具体例付きで解説します。

ノンアルコール飲料に法律上の年齢制限はあるのか。未成年者飲酒禁止法と酒税法の条文を読み解き、メーカーの自主基準や販売現場の実情まで、業界歴の長い立場から整理しました。

トクホ・機能性表示食品・一般のノンアルは何が違うのか。許可制度、表示の根拠、選び方の判断基準まで、現場目線で整理しました。

ノンアル飲料のパッケージや広告でよく見る「0.00%」「カロリーゼロ」「機能性表示」。景表法と健康増進法でどこまでが許され、どこからがNGなのかを実例で整理しました。

酒税法では1%以上が「酒類」。じゃあ0.9%は？ノンアルと微アルの境界線、検出限界、表示ルールまで業界歴の長い視点で解説します。

ノンアルコールビールはなぜ「ビール」と表記できないのか。酒税法・食品表示法・景品表示法という3つの法律が絡む理由を、業界歴のある立場から具体例つきで解説します。

ノンアルコール飲料がメーカーの工場から店頭に並ぶまでの流通の仕組みを徹底解説。卸売・物流・小売の3段階構造、価格の決まり方、コンビニとスーパーで品揃えが違う理由まで業界経験者が明かします。

酒税がかからないのにノンアルコール飲料が安くない理由を、製造コスト・流通・原料の3軸でやさしく解説。350ml缶の価格内訳まで踏み込みます。

開封したノンアルコール飲料は何時間もつ？炭酸の抜け方、冷蔵庫での保存目安、味の劣化サインまで、現場経験から具体的に解説します。