ノンアルコール

10月の1ヶ月間お酒を断つ「ソバー・オクトーバー」とは何か。発祥のイギリスから世界へ広がった経緯、参加メリット、ノンアル活用の続け方まで実体験ベースで解説します。

1月だけお酒を休む「ドライ・ジャニュアリー」が世界で広がっています。発祥の経緯、参加者の変化、日本で始める手順、ノンアル活用のコツまで体験ベースで解説します。

バービカン登場の1980年代から、キリンフリー旋風の2009年、0.00%競争、そしてソバーキュリアスの今まで。日本のノンアル40年史を実例と数字で振り返ります。

韓国・中国のノンアルコール飲料市場は2030年に向けて急成長中。現地で売れている銘柄、消費者の価値観の変化、日本市場への影響まで現地データで解説します。

日本は1%未満、EUは0.5%以下、米国は0.5%未満、豪州は1.15%以下。国によって違うノンアルコールの定義を、現地の法律名と数字で整理しました。

アサヒ・キリン・サントリー・サッポロ各社のノンアル年齢自主規制を徹底比較。法律と自主規制の違い、未成年への販売姿勢、コンビニや自販機の対応まで具体例付きで解説します。

ノンアルコール飲料に法律上の年齢制限はあるのか。未成年者飲酒禁止法と酒税法の条文を読み解き、メーカーの自主基準や販売現場の実情まで、業界歴の長い立場から整理しました。

トクホ・機能性表示食品・一般のノンアルは何が違うのか。許可制度、表示の根拠、選び方の判断基準まで、現場目線で整理しました。

ノンアル飲料のパッケージや広告でよく見る「0.00%」「カロリーゼロ」「機能性表示」。景表法と健康増進法でどこまでが許され、どこからがNGなのかを実例で整理しました。

酒税法では1%以上が「酒類」。じゃあ0.9%は？ノンアルと微アルの境界線、検出限界、表示ルールまで業界歴の長い視点で解説します。